polpette di zucchine al forno

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Nome: Valentina

Cognome: Rosati

Sesso: Donna

Data di nascita: 03/04/1983

Preparazione

lavate e grattate le zucchine. lasciatele scolare e poi mettetele in un recipiente. mettete uova sbattute, parmigiano, sale, pepe, basilico tritato e prezzemolo tritato. impastate il tutto e mettete il pane grattato in modo da avere un impasto sodo. fate delle polpette schiacciate e mettetele su una teglia imburrata. cuocete con forno ventilato pre-scaldato a 180 grati 15 minuti per lato. buone sia calde che fredde

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