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mettere in una casseruole le cozze far aprire dopo togliere dal guscio le cozze. nel frattempo fare il sugo in una padella con un filo d'olio . aggiungere il brodo delle cozze filtrato nel sugo ed in fine le cozze all'ultimo xche se no vengono dure . far bollire l'acqua col sale è mettere le bavette io le tiro fuori un po' prima per saltare son il sugo è aggiungo l'acqua dei cottura della pasta