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La notte prima mettete in un recipiente i fagioli secchi e copriteli d'acqua. L'indomani mettete sul fuoco i fagioli con la loro acqua la punta del cucchiaio di concentrato di pomodoro,il finocchetto,mezza cipolla affettata olio e sale. Fate cuocere a fuoco lento per circa 2 ore e quando il fagiolo sarĂ cotto aggiungete la pasta..a cottura stabilita servite con un filo d'olio d'oliva