Mooncake
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Nome: Lucia
Cognome: D'Alessio
Sesso: Donna
Data di nascita: 31/01/1987
Ingredienti
Preparazione
Cominciamo montando gli albumi a neve,aggiungiamo lo zucchero e continuiamo a montare. In in tegamino sciogliamo il burro con il cioccolato fondente ,una volta che sarà fuso lo uniamo agli albumi,mescoliamo bene e infine aggiungiamo la farina ed il lievito setacciati. Amalgamiamo il tutto e riempiamo i pirottini per 3/4,mettiamo al centro un cucchiaino di Nutella e ricopriamo con altro composto. Informiamo a 180*C per 10/15 minuti
